Domaine La Monardière Les 2 Monardes 2015 紫色小花

酒品產區: 南隆河 Southern Rhône法國 France
酒品類型:紅酒 Red wine
葡萄種類:Grenache

品酩價:1250元

酒品介紹

Les 2 Monardes 2015 (瓦給哈斯—紫色小花)
本款酒具有普羅旺斯的藥草、甜的紅色水果、皮革、乾泥土的味道。本款酒其中60%是
Grenache,30% 是Syrah,還有一些其它品種的葡萄混釀而成。 本款酒是在混凝土和
橡⽊桶中熟成,中等酒體,酸度和單寧平衡。本款酒尚未定型,還有一些二氧化碳,但
是我喜歡它的水果味深度和潛力。
2009年份 Wine Spectator百大84名 2010年份 Wine Spectator 92分
2011/2012 年份 Robert Parker 89分 Stephen Tanzer 88-90分

法定產區:Vacqueyras
葡萄品種:70% Grenache,30% Syrah 精選40 年葡萄藤
年 份:2015
土 壤:白堊砂岩、砂質黏土
產 量:30 公石/公頃
酒精比例:14%
適飲期間:2016 至2022 年。
葡萄收成時採用人工採收、人工篩選。完全去梗後使用天然酵母進行發酵20 天,過程
中會以壓皮方式讓葡萄皮的單寧、色素融入果汁。在酒槽和600 公升的大型木桶熟成
12 個月,裝瓶時不過濾。
2015年份 Robert Parker 88-90分 #228 Dec. 2016

 

Domaine La Monardiere Les 2 Monardes 紫色小花 2015