Ca’momi Cabernet Sauvignon 2016

酒品產區: 納帕谷 Napa Valley美國 USA
酒品類型:紅酒 Red wine
葡萄種類:Cabernet Sauvignon

品酩價:1280元

酒品介紹

CA媽咪之家(Ca’Momi Winery)酒莊簡介
2006 年由三位義大利人 (Dario、Stefano、Valentino)在好山好水,美國風土條件最好的Napa Valley 成立,這是根植於富有義大利靈魂的傳統和Napa Valley風土的酒莊。我們的酒是用發自內心的熱情、執著以及堅持品質而完成的。

1990 年初期,Draio 和Stefano 二位是在義大利閃閃發光的年輕釀酒師。2000 年初,他們來到美國加州,愛上了Napa,於是落地生根並成立了Ca’Momi 酒莊。「我們用心釀的酒,酒體飽滿但感覺謙虛,帶著滿滿來自加州陽光的果香但是又隱含著義大利的熱情與傳統」– Dario De Conti/CEO

Ca’Momi 是義大利文Casa Di Momi 的簡寫,意思是Momi 的家。也是義大利Veneto 地區稱呼自己家園的可愛名字。Momi dea Bionda 是當地古老傳說的人物,也是用心愛護家園的代表。當這三位義大利人來到Napa建立Ca’Momi酒莊時,他們就是想要把Momi的精神帶進加州。Ca’Momi的酒正是帶著Momi 的熱情完成的。


法定產地:Napa Valley (主要葡萄園在Rutherford,Atlas Peak產區)

葡萄品種:100% Cabernet Sauvignon

年    份:2016

酒精比例:13.5%

熟    成:在法國橡木桶熟成12個月

豐腴帶著深色水果味,柔順又協調的酒體,展現美妙的成熟度及層次感,深紅顏色帶著覆盆子、新鮮梅果及些許煙燻的香氣,在口中展現出深色草莓、野生莓果,以及香草、牛奶巧克力的味道。柔順的丹寧、平衡的酒體,非常適合晚餐或是餐後慢慢品嘗。