Forge De Laguiole 法國手工頂極侍酒刀 預購活動至4/10止

Forge De Laguiole 法國手工頂極侍酒刀

2017年法國頂級伺酒刀Forge de Laguiole預購活動開跑囉!!

今年新增的伺酒刀材質有:黑檀木、胡桃木、柏木、樺木。包裝也有改變,更有質感。(如下附圖)

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Laguiole是位於法國中南部Aveyron地區中Aubrac高原上的一個小村落,小小城鎮卻擁有數家米其林星級餐廳,但此城鎮最為人所稱道的還是其細膩、精緻的鑄鐵工藝。每把Laguiole的刀具都強調手工打造,刀身上的蜜蜂造型,相傳是拿破崙給予該城鎮的標記,代表驍勇善戰且善於鑄造的Laguiole居民。當地人的發音是[lah-yole] 但是多數人的發音是[la-gwee-ole]。

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Laguiole 是一個地區的名稱並非品牌,所以任何地區皆可以此命名,所以購買時要了解生產廠商是誰以免買錯了。『Forge de Laguiole』是該地區三家生產者中的翹楚。所生產的每一把開瓶器都是百之百在法國當地由老師傅以手工打造,完全由匠人手工打造,集聚匠人的靈性,精美而獨特。它的價值,便在於它的悠久、傳奇、工藝、傳承,每一把,都是世間獨一無二的存在!

市面上可能買得到的價格約在NT$7,800至NT$9,600,我們有極優惠的價格提供給愛酒人士,請趕快訂購以免向隅。

同時依其握柄材質之不同,可分為:合成木、牛角、自然木、鑲嵌花紋及特殊款式等系列。

神之雫第10集第113頁中,沙拉(遠峰一青的妹妹)用來開Chateau Petrus 1970 的開瓶器即是由『Forge deLaguiole』公司所生產的頂級侍酒刀開瓶器。

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Laguiole自1829年開始生產手工刀具,原本是當地牧牛羊人的隨身工具。他們遵循傳統強調完全手工打造,現在已經成為法國最高級的手工刀具的代名詞。侍酒刀更是傳統工藝與侍酒師嘔心瀝血合作的頂級產品。

『Forge de Laguiole』成立於1987年,創辦人Philippe Starck 完美的詮釋了傳統、藝術與品質,以其堅固耐用的品質與獨特的質感深獲愛酒人士的肯定與讚賞,所生產的侍酒刀乃是「內行人的首選」。每一把侍酒刀開瓶器都足堪為藝術之作,值得收藏。

『Forge de Laguiole』在台灣極為少見,其頂級系列在台灣更難得一見,這樣一把兼具實用與藝術性的侍酒刀開瓶器,身為愛酒人士的你,千萬不可錯過這一生一定要擁有至少一支頂級侍酒刀的機會。

專業侍酒刀:標準5圈螺旋、二段開啟式、月牙形鋸齒foil刀片,每把是酒刀都有一隻蜜蜂圖案和十字架的圓點標誌,為早期牧羊人在野外放牧,方便於飲用餐前酒時,直接將侍酒刀插在土上,對其十字架紋路禱告。

『Forge de Laguiole』所生產的開瓶器響譽全球,大部份的米其林餐廳都會選用這家的侍酒刀,更是所有葡萄酒侍酒師及葡萄酒迷與行家人人必備的開瓶工具。 因為是100%手工打造,依訂單生產的緣故,我們挑選了以下十款不同型式的木質手柄侍酒刀供選擇,數量都非常有限。

請把握2017/4/10之前,下單預購喔!! 預估7月底到貨。預購的朋友,請提供相關聯絡資訊,包括姓名、電話、地址。

 

1.     Sommelier Olivewood handle (橄欖樹) [SOM OL SAT]

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橄欖木手把、不銹鋼刀身、霧面處理

歐洲零售價:NT$7,850.-  預購價:NT$6,300.-

 

2.     Sommelier juniper handle (杜松木/檜木)  [SOM GE SAT]

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橄欖木手把、不銹鋼刀身、霧面處理

歐洲零售價:NT$7,850.-  預購價:NT$6,300.-

 

3.     Sommelier Barrel Oak (橡木) [SOM CHB SAT]

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橡木手把、不銹鋼刀身、霧面處理

歐洲零售價:NT$7,850.-  預購價:NT$6,300.-

 

4.     Sommelier Ebony (黑檀木)  [SOM EB SAT]

黑檀木)

黑檀木手把、不銹鋼刀身、霧面處理

歐洲零售價:NT$7,850.-  預購價:NT$6,300.-

 

5.     Sommelier  Walnut (胡桃木)  [SOM NO SAT]

胡桃木

胡桃木手把、不銹鋼刀身、霧面處理

歐洲零售價:NT$7,850.-  預購價:NT$6,300.-

 

6.     Sommelier Thuya (柏木)  [SOM TH SAT]

柏木

柏木手把、不銹鋼刀身、霧面處理

歐洲零售價:NT$7,850.-  預購價:NT$6,300.-

 

7.     Sommelier Birch (樺木)  [SOM BO SAT]

樺木

樺木手把、不銹鋼刀身、霧面處理

歐洲零售價:NT$7,850.-  預購價:NT$6,300.-

 

8.     Sommerlier Horn Tip (淡色牛角) [SOM1 BC BRI]

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牛角手把、不銹鋼刀身、亮面處理

歐洲零售價:NT$8,290.-  預購價:NT$6,600.-

 

9.     Sommerlier Horn Tip (深色牛角) [SOM1 BF BRI]

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牛角手把、不銹鋼刀身、亮面處理

歐洲零售價:NT$8,290.-  預購價:NT$6,600.-

 

10.      Sommerlier Horn Tip (黑色牛角) [SOM1 BN BRI]

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牛角手把、不銹鋼刀身、亮面處理

歐洲零售價:NT$8,290.-  預購價:NT$6,600.-

 

11.     Sommerlier Bone (牛骨) [SOM1 OS BRI]

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牛角手把、不銹鋼刀身、亮面處理

歐洲零售價:NT$8,740.-  預購價:NT$7,000.-

 

12.     Sommelier Stag horn (鹿角) [SOM1CF BRI]

鹿角

鹿角手把、不銹鋼刀身、亮面處理

歐洲零售價:NT$9,650.-  預購價:NT$7,500.-

 

另有手工餐具刀具組,請至網頁:Forge De Laguiole 法國手工頂極刀具 預購活動